Côte d’Ivoire| Zeinab Bancé : une cheffe ivoirienne qui réécrit l’histoire du marathon culinaire .

Depuis le mardi 17 décembre, la cheffe ivoirienne Zeinab Bancé a lancé un défi de taille qui a tenu en haleine la Côte d’Ivoire et bien au-delà. Engagée dans une course effrénée pour battre le record Guinness du plus long marathon culinaire, Zeinab a cuisiné sans relâche pendant plus de 131 heures, préparant pas moins de 15 000 repas destinés aux familles en difficulté.

Un exploit impressionnant, qui ne se résume pas seulement à une performance individuelle mais aussi à une formidable leçon de solidarité.

Un défi aux limites de l’endurance

Dimanche 22 décembre, à la tombée de la nuit, Zeinab Bancé a franchi la barre des 120 heures de cuisine, surpassant ainsi le précédent record mondial établi à 119 heures et 57 minutes par la Nigériane Hilda Bassy. Mais fidèle à sa détermination, elle a décidé de ne pas s’arrêter là. Elle a poursuivi son marathon culinaire, défiant les limites de son corps et de son esprit.

Ce lundi 23 décembre, à 6h30 UTC, elle a annoncé avoir cuisiné pendant 131 heures et 30 minutes. Guinness World Records doit désormais valider officiellement ce record exceptionnel.« un défi comme celui-ci, c’est mon terrain de jeu», confie Zeinab avec un sourire. « J’aime repousser mes limites, réaliser ce que d’autres pensent impossible. C’est plus qu’un challenge personnel, c’est aussi une manière de montrer que l’on peut réussir en Côte d’Ivoire, d’aller au-delà des frontières et de partager notre culture avec le monde entier.»

Un soutien populaire et une fête de solidarité

L’Agora de Koumassi, où se déroule ce marathon culinaire, est en effervescence. Depuis le début de l’épreuve, la foule ne cesse de grossir, soutenant inlassablement leur compatriote. Les Ivoiriens sont venus de tous horizons, créant une ambiance festive et solidaire.

Parmi eux, Evaristide Kouassi, un passionné de cuisine, confie « Zeina, c’est notre sœur. Elle porte notre drapeau et fait rayonner la Côte d’Ivoire. Si elle ne dort pas, moi non plus !» La ferveur nationale est palpable, et chaque plat préparé semble être une victoire collective.Ce marathon n’est pas qu’une démonstration de l’habileté culinaire de la cheffe. Les repas qu’elle prépare, issus de la gastronomie ivoirienne, sont distribués à des centres sociaux et des hôpitaux, et offrent un moment de partage avec les spectateurs qui viennent savourer les mets locaux.

Le défi culinaire de Zeinab est une véritable fête de générosité.« Elle ne cuisine pas seulement pour battre un record, mais pour nourrir ceux qui en ont besoin. C’est un geste magnifique, une véritable manifestation d’humanité », a déclaré Mme Ouattara, saluant l’exploit de la cheffe.

Un héritage culinaire à l’échelle mondiale

L’ambition de Zeinab Bancé dépasse largement le cadre du record Guinness. En faisant la promotion de la gastronomie ivoirienne à travers cet événement mondial, elle souhaite offrir au monde un aperçu de la richesse culinaire de son pays. Durant son marathon, elle a concocté 293 plats traditionnels ivoiriens, dont l’attiéké, la sauce claire, le klaklo, le gombo grillé, le riz au soumara, et bien d’autres recettes qui font la fierté de la Côte d’Ivoire. « Mon objectif, ce n’est pas seulement de gagner un record, mais aussi de mettre en avant la diversité et la richesse de notre cuisine, qui mérite d’être connue à travers le monde » explique Zeinab, fière de représenter la culture ivoirienne.

Cette ambition s’accompagne également d’une forte volonté de soutenir les plus démunis, en redistribuant les repas préparés lors de ce défi.Le marathon culinaire de Zeinab Bancé n’est donc pas seulement un exploit sportif, mais un projet d’envergure qui lie passion, solidarité et culture.

Dans chaque assiette préparée, la cheffe ivoirienne laisse une empreinte indélébile de son amour pour son pays et de son désir de partager avec le monde entier l’héritage culinaire de la Côte d’Ivoire.« Elle est devenue une icône nationale, un modèle de persévérance et de dévouement. Nous sommes tous très fiers de ce qu’elle a accompli », conclut un autre supporter, visiblement ému par l’esprit de cette aventure hors du commun.

Ainsi, à travers ce défi titanesque qui est à présent terminé, Zeinab Bancé ne se contente pas de battre un record, elle a inscrit son nom dans l’histoire de la gastronomie mondiale, tout en nourrissant l’espoir et la solidarité de tout un peuple.

Constantin GONNANG, Afrik Inform ☑️